マヌカハニーという言葉を耳にしたことはありませんか?
はちみつを愛用されている方々にはおなじみだと思いますが、マヌカハニーは「はちみつの王様」といわれています。
マヌカハニーはフトモモ科の低木でニュージーランドやオーストラリア南東部に生息するマヌカ（Manuka）の真っ白くて可憐な花から取れる蜂蜜のことです。
昔から薬木として怪我や病気の治療に利用されていました。
殺菌作用が強くミネラル・ビタミン類・酵素など天然成分がたくさん含まれており、栄養豊富な食材です。
今回ご紹介するのは、信頼のUMFハニー協会の公式認定商品の金蜜マヌカハニーです。
抗菌作用を持たないニセモノも流通しているマヌカハニー。
しかし、金蜜マヌカハニーは第三者機関からも認定を受けた正真正銘＜本物の「マヌカハニー」＞です。
・UMFハニー協会
ニュージーランドのマヌカハニーメーカーが100社以上加盟する、唯一の独立検査・調査機関です。
UMFはユニークマヌカファクターの略です。
UMFは各メーカーの成分を調査し厳しく評価しています。
そして、その厳しい検査を受け品質を保証されたマヌカハニーだけがUMFのライセンスを使用することができます。
| エネルギー | 334kcal |
| たんぱく質 | 0.1g |
| 脂質 | 0.8g |
| 炭水化物 | 80.4g |
| ナトリウム | 0.8g |
・マヌカハニーの栄養素
| ビタミン | ビタミンB1 ビタミンB2・ビタミンB12・ナイアシン・葉酸・ビタミンC・ |
| ミネラル | カルシウム・マグネシウム・ナトリウム・リン・鉄・亜鉛・銅・マンガン |
| アミノ酸 | グルコン酸・クエン酸・グリシン・アスパラギン酸・グルタミン酸・メチオニン |
| 酵素 | α-グルコシダーゼ・グルコースオキシダーゼ |
| ポリフェノール | カフェ酸・ρ-クマル酸・クリシン・フェルラ酸 |
| 糖 | フルクトース・マルクトース・グルコース |
・マヌカハニーの効果
| 1 | 高い殺菌作用 |
| 2 | 抗ガン作用 (ピロリ菌除去) |
| 3 | 美肌効果 |
| 4 | 腸内の環境を整えてくれる作用 |
・マヌカハニー購入者の声
・旦那さんの健康のために、何か美味しくて手軽に続けやすいものがないか探していたときに出会ったのが「金蜜マヌカハニー」でした。
UMF12+は初めてでしたが、ひとさじ舐めるだけで、長年の悩みだった喉のイガイガが和らぐので今では一家のお守りのような存在です。「金蜜マヌカハニー」は、マヌカハニー独特の苦味をあまり感じずスッキリとした後味で思わずもう一杯欲しくなり、夫婦で食べているとすぐになくなってしまうので困っています（笑）。毎晩2人でそれぞれひとさじ舐めるのですが、翌朝の息が爽やかで気持ちよく、夫婦仲も良くなったような気がします。(茨木県 Wさまご夫妻様)
・ある日朝からゴホゴホして、長時間のお電話対応が辛かった時、同僚にもらった「金蜜マヌカハニー」を30分おきに少しずつ舐めていたら、午後いっぱいは嘘のように落ち着きました。
こんなにも体にやさしく、効果を実感できるはちみつがあるのかと本当に驚きました。
もちろん「金蜜マヌカハニー」を舐めたという安心感もあったかと思いますが、明るくお話できるようになり、お仕事を頑張らせてくれた「金蜜マヌカハニー」に感謝です。(東京都 s様)
